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葱栽培技术要点

2019/6/22 17:46:17      点击:

1月扣棚,12月无需通风透气。当幼苗返青时,进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时,植株进入旺盛生长期,棚温保持在2025。每亩追施化肥12次,每次用硫酸铵15公斤左右,可提前收获。

1)温度。大葱种子发芽始温为25,种子发芽适温是 152523天即可发芽。大葱叶片生长最适温度为1525,在1020时葱白生长旺盛,有利于叶鞘积累养分。超过 25,则生长迟缓,形成的叶和假茎品质都较差。大葱可忍受-20的低温。

分葱和细香葱性喜冷凉,生长适温1320℃,能耐0左右低温,在25以上高温和强光下品质下降,只有春、秋两季生长和分蘖旺盛。

(2)光照。葱对光照强度要求不高,光补偿点为2500勒克斯,饱和点是25000勒克斯。葱健壮生长需要良好的光照条件,不耐阴,也不喜强光。

(3)水分。葱的叶片呈管状,表面多蜡质,能减少水分蒸腾,耐干旱。但根系的吸收能力差,所以各生长发育期均需供应适当的水分。葱幼苗生长旺盛期、叶片生长旺盛期、开花结实期对水分的要求较多,应保持较高的土壤湿度。葱不耐涝,多雨季节应注意及时排水防涝,防止沤根。抽薹期水分过多易倒伏。

(4)土壤营养。大葱对土壤条件的适应性比较广,由砂壤土到黏壤土几乎都可栽培。所以在长江南北、中原、西北、华北,特别是东北数省,都有广泛的栽培,并且能够获得较高的产量。大葱在砂壤土上栽培,便于松土和培土,土质疏松,通透性强,容易获得高产。但是在砂质壤土地上栽培收获的产品,细胞壁木质化程度大,葱白粗糙松弛,外干膜层次多,不脆嫩,辛味重,不耐贮运。砂土地过于松散,培土后容易倒塌,保水保肥性差,产量低。黏土地不利于大葱发根和葱白的生长,植株纤弱,根系不壮,葱白细长,产量较低。但是在黏质土壤上栽培收获的大葱产品,组织细致结实,葱白洁白脆嫩。所以,大葱高产优质栽培,对土壤条件要求还是比较严格的。一般以黏质壤土,耕层深厚;质地润松,有机质丰富,保水保肥力强,PH7.0左右,对大葱的生长最为适宜。生产上栽培大葱,适宜的土壤PH范围为5.97.4,生育界限为4.5。在酸性土壤上栽培大葱,应施用草木灰等有机肥进行土壤改良。

据调查,高产优质栽培的土壤条件是:025厘米土层,土壤质地为黑褐中壤、粒状、润松、孔隙动物穴多,侵入体多,土壤含有机质25.5/千克,全氮0.83/千克,全磷1.28/千克,碱解氮60毫克/千克,速效磷15毫克/千克,速效钾58毫克/千克,PH8.2,容重1.17/厘米3,总孔隙度55.8%,通气孔隙度18.9%13毫米颗粒结构46.0%,土壤田间持水量29.1%

大葱育苗地,要求地势平坦,地力肥沃,灌排方便,耕作层深厚的黏质壤土。根据水源条件确定作畦的长、宽,一般畦长2030米,畦宽11.2,畦埂高10厘米,埂底宽25厘米,要踏实畦埂,整齐埂沿,结合整地作畦,施足基肥,浅耕25厘米深,耧细整平畦面。大葱在定植时,同样要选择好的地块。山东栽培的大葱,一般都是用小麦茬口,在小麦收获后,抓紧时间进行灭茬、耕翻、整地。按80厘米的沟距开沟,南北向,沟深、沟宽均为3035厘米,沟底用长细条镢刨宽15厘米,深2530厘米的松土层。用铁耙或铁锨将垄背上的坷垃拍碎拍实,一方面在大葱移栽时能站人,另一方面可防止垄塌陷。

大葱生育周期较长,在秋播情况下,从播种到定植约270300天,从定植到收获需120140天,产量较高,消耗肥力较多,不但要求土壤耕层深厚,土质肥沃,还要忌连作重茬。大葱在重茬地上栽培,生长弱,病虫危害严重,产量低,品质差。因此,在栽培大葱时,要增施肥料,培肥地力。在茬口安排上最好进行34年轮作。前茬可选择小麦、玉米、谷子、豌豆等粮食作物和越冬莴笋等蔬菜。大葱收获后冬季休闲,来年可种春小菜或定植茄果类、瓜类、春甘蓝、春莴笋等蔬菜。

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